cm—20201201草莓

一、cm—20201201草莓的品种特性

cm—20201201是近年来培育的优质草莓品种，其果实呈圆锥形，果面鲜红亮泽，平均单果重25-30克。该品种糖酸比均衡（可溶性固形物含量达12%以上），具有浓郁的莓果香气和细腻果肉，冷藏后风味更佳。实验数据显示，其维生素C含量达68mg/100g，高于普通品种15%-20%。

二、核心种植技术要点

1. 环境控制：适宜在pH5.8-6.5的砂壤土种植，需保持日均温18-25℃，昼夜温差≥8℃利于糖分积累
2. 水肥管理：采用滴灌系统，花果期每7天补充含钙微量元素肥，EC值控制在1.2-1.5mS/cm
3. 病害防治：重点预防灰霉病，建议采用生物防治（枯草芽孢杆菌）+物理防虫网结合方式

三、市场价值与产业应用

该品种因其耐储运特性（4℃下保鲜期达7天），已成为高端商超和甜品连锁的首选原料。2023年长三角地区地头收购价稳定在35-45元/斤，亩产效益可达8-10万元。加工领域适用于冻干草莓、果酱等深加工产品，出浆率比常规品种提高12%。

种植建议：推荐采用高架基质栽培模式，配合补光技术可实现周年生产。注意在果实转色期控制氮肥用量，避免影响风味物质积累。